雖然我平時沒PO上來

可不代表我不下廚喔

都進行一些超簡單的食物如麻油雞蛋麵線

不足以PO上來 以免讓大家見笑

雖然這個玉米濃湯也是超簡單 沒難度

但就是很簡單介紹給大家

這是我從別人網誌看來的 人家的是蟹肉玉米濃湯

我硬是把它改成火腿玉米通心粉

可知這道菜可以無限延伸吶!!

DSCN4501[1].JPG  

(本來不打算PO上來的 所以沒用多美的餐具 就隨便一個碗公)

就跟著我作吧~

1.用小鍋子將水煮沸 倒入適量通心粉 硬度隨個人喜愛

2.炒鍋放入奶油塊 溶解後在倒入適當麵粉(份量請自由心證!!)

3.稍微炒一下 再加入開水或高湯(我沒高湯 又怕沒味道會失敗 有加1/2雞湯塊 我沒很愛這味道)

4.轉大火 湯滾之後依序加入火腿片及玉米粒(不用怕會失敗 湯滾後逐漸會濃稠 會越來越有濃湯的樣子)

5.將通心粉撈到湯鍋裡稍微煮一下即可熄火

6.上桌前可以灑點黑胡椒粒

這樣有沒有很簡單 材料可自行增減

 

SEE YOU NEXT TIME

創作者介紹
創作者 pei chun 的頭像
pei chun

Brave

pei chun 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 灰煮婦
  • 我阿...只要放自己喜歡吃的料再煮熟後..樣樣都好吃..呵呵
    叫肥煮婦也行
  • (握手)我也差不多
    像蔥油餅或韭菜盒這一類的東西
    對我而言 都一樣好吃耶
    我分辨不太出來那家好不好吃

    pei chun 於 2012/03/06 18:49 回覆

  • M.J
  • 妹妹說的,讓我想到東尼說的;

    為什麼現在的食物都要擺盤,難道不能讓食物回到原始的簡單,味道嗎?!

    哈哈哈

    食物好吃比擺盤重要
  • 通常來說是如此沒錯
    但像我手藝不佳
    就需要藉助美美擺盤來加一點分囉

    pei chun 於 2012/05/12 19:07 回覆